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1. Gegenstand des Unternehmens ist die Verarbeitung, Trocknung, und Fermentierung von Naturstoffen für gewerbliche Auftraggeber aus der Nahrungsmittelindustrie und verwandten Industrien, die Entwicklung von geeigneten Verarbeitungsverfahren und der Vertrieb der entsprechenden Verfahrenstechniken, und zwar mit oder ohne der für die Verfahren erforderlichen technischen Anlagen…

MOGUNTIA was founded in 1903 by Friedrich Buchholz in Mainz. His vision was to standardise the production of cold meats and meat products. We are a family business in the 4th generation, specialising in all areas of food processing.
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