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关于我们
查看更多 Seit 150 Jahren steht PROBAT für wegweisende Lösungen rund um die Verarbeitung von Kaffee. Probat ist dabei der Weltmarktführer im Bereich Maschinen- und Anlagenbau für die Kaffee- und Nahrungsmittelindustrie. Weltweit beschäftigen wir an Standorten in den USA, Brasilien, Italien, Schottland, Indien und Kanada über 900 Mitarbeiter. Gemeinsam mit den Vertretungen in über 40 Ländern verbindet uns dabei die Leidenschaft für Kaffee und die Faszination für Technik. Jeder einzelne ist ein wichtiger Markenbotschafter für PROBAT.
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91550 Dinkelsbühl, 德国
Werner & Pfleiderer Lebensmitteltechnik GmbH
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描述
ChocoEasy®是全球唯一能在整套设备中生产黑巧克力，牛奶巧克力或者白巧克力的机器设备。
现在你可以使用自己的配方来制作美味的巧克力了。
这是自瑞士最初烘焙可可豆后的又一大新闻。
描述：
- 批次生产可以节省40-50%的成本
- 小批量可以生产 55 lb
- 根据自己配方自由制作
- 操作时间短
- 清洗便捷。
技术资料
查看更多 ChocoEasy®是一种创新独特的制作巧克力方法。现在你仅仅可以用3个步骤来制作属于自己的美味巧克力。
对结晶糖和牛奶粉预研磨至200微米以下或者直接使用糖粉；然后融化可可脂和可可液块进行混合和干精炼；最后对可可浆料进行湿精炼和循环研磨达到最终的香味和口味。高效率的生产可以控制高质量的产品和产量
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