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关于我们
查看更多 LIO-产品是国内唯一一家提供冻干食品的全周期生产企业。
该公司按照灵活生产系统的原则运作。我们使用最有效的管理和自动化方法,使我们能够在最短的时间内从一种产品的大规模生产切换到另一种产品。所有这些都以最低的劳动力和财务成本进行。
生产综合体由三个车间组成:
原料制备
冻干(升华)
包装物
冻干是一种通过在低温下升华H2O分子从产品中去除水分的方法。简单来说,就是先将产品进行快速干冷冻,然后,在真空条件下,在不暴露于高温的情况下,逐渐去除水分。因此,水立即从冰变成蒸汽,绕过液相,并从物质中去除,而不会破坏维生素和蛋白质结构。
这种食品加工方法使得尽可能保留其结构、味道和营养特性成为可能,最重要的是,确保长期储存(长达五年或更长时间)。没有质量损失。
还有一个现代化的成品仓库、一个实验室和一个检测中心。
我们的生产原则是基于科学的方法。
自有实验室
拥有生产测试实验室,在生产的各个阶段进行质量控制:从收到原材料的那一刻到成品的放行和储存。
技术改进
持续改进工艺流程、设备的技术和软件自动化工具、包装和储存方法以及产品质量控制方法。
与研究院的合作
与食品工业研究所在配方开发领域的合作。
优化
不断优化配方、工艺参数和设备运行模式。
质量控制
在生产的各个阶段对每个批次进行多阶段质量控制:来料、辅助材料、容器和包装、成品。在生产过程的所有阶段遵守卫生和卫生制度,控制生产环境的参数。
LIO产品是
研究
创新
质量
获益
自然
实用性
环境友好
我们的目标是为消费者提供不仅美味,而且随时随地都能买到的天然食品。
该公司按照灵活生产系统的原则运作。我们使用最有效的管理和自动化方法,使我们能够在最短的时间内从一种产品的大规模生产切换到另一种产品。所有这些都以最低的劳动力和财务成本进行。
生产综合体由三个车间组成:
原料制备
冻干(升华)
包装物
冻干是一种通过在低温下升华H2O分子从产品中去除水分的方法。简单来说,就是先将产品进行快速干冷冻,然后,在真空条件下,在不暴露于高温的情况下,逐渐去除水分。因此,水立即从冰变成蒸汽,绕过液相,并从物质中去除,而不会破坏维生素和蛋白质结构。
这种食品加工方法使得尽可能保留其结构、味道和营养特性成为可能,最重要的是,确保长期储存(长达五年或更长时间)。没有质量损失。
还有一个现代化的成品仓库、一个实验室和一个检测中心。
我们的生产原则是基于科学的方法。
自有实验室
拥有生产测试实验室,在生产的各个阶段进行质量控制:从收到原材料的那一刻到成品的放行和储存。
技术改进
持续改进工艺流程、设备的技术和软件自动化工具、包装和储存方法以及产品质量控制方法。
与研究院的合作
与食品工业研究所在配方开发领域的合作。
优化
不断优化配方、工艺参数和设备运行模式。
质量控制
在生产的各个阶段对每个批次进行多阶段质量控制:来料、辅助材料、容器和包装、成品。在生产过程的所有阶段遵守卫生和卫生制度,控制生产环境的参数。
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实用性
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- 低温冷冻食品 | 冷冻食品 | 深冷菜肴
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关于我们
Das Unternehmen Biancaflor ist in der Via San Vittore 9 a in der Gemeinde Priocca (Provinz Cuneo) ansässig und in der Produktion sowie im Großhandel von Mehlen tätig.
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